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  中新河南網(wǎng)商丘4月15日電（刁玉磊 通訊員 張凱）2020年12月，為阻斷新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播風險，商丘市聚焦源頭防控，探索創(chuàng)新監(jiān)管方式，對進口冷鏈食品實施集中監(jiān)管，立足現(xiàn)有冷庫在全省率先建立起了進口冷鏈食品集中監(jiān)管總倉。2021年12月，為切實扎緊疫情防控進口冷鏈食品“口袋”，進一步規(guī)范進口冷鏈食品總倉設置與運行，市政府決定新建進口冷鏈食品監(jiān)管總倉。
 
  經(jīng)過緊張周密的選址、設計、建造，歷時65天，新倉于4月1日正式投入運營，占地7200平方米、冷庫總容積5.4萬立方米，容量4萬余噸，每天能滿足500噸冷鏈食品出入倉需求。期間市領導多次現(xiàn)場指導檢查，督促總倉高標準建設、嚴規(guī)范運行。
 
  新倉嚴格按照閉環(huán)管理的要求建設，設置有專用通道、作業(yè)區(qū)、獨立冷庫以及辦公食宿設施，工作區(qū)與非工作區(qū)分開，兩區(qū)之間設有緩沖區(qū)。專用通道人、車、物分開，人流通道內設有更衣區(qū)、清洗區(qū)、消毒區(qū)，人員閉環(huán)流動；車流、物流通道單向流通，入口與出口分開，避免交叉污染。作業(yè)區(qū)設置有消毒作業(yè)區(qū)、樣品抽樣區(qū)、洗手消毒區(qū)、暫存區(qū)、隔離區(qū)等，獨立冷庫用于分別貯存各批次產(chǎn)品，避免混放交叉，同時設置有陽性產(chǎn)品庫。一旦檢測發(fā)現(xiàn)陽性冷鏈食品，立即轉移至陽性品庫，專門貯存處理。辦公區(qū)和食宿區(qū)分別用于駐倉監(jiān)管工作組辦公和駐倉工人休息住宿和生活飲食。
 
  為確�？倐}規(guī)范運行，成立了由市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、交通運輸以及中州辦事處等部門組成駐倉監(jiān)管工作組，制定了入倉報備、核酸檢測、病毒消殺、賦碼出倉、人員管理和應急處置等工作制度，制定了總倉運行流程圖。還設置了由25個高清攝像頭組成的視頻監(jiān)控系統(tǒng)，全天候監(jiān)控，保證規(guī)范作業(yè)。
 
  截至目前，商丘市監(jiān)管總倉累計流入進口冷鏈食品2.48萬余噸，檢測消殺155萬余件。新倉建成運行之后，能夠更好地做好源頭防控，做到全方位、全鏈條、全覆蓋閉環(huán)監(jiān)管，實現(xiàn)來源可溯、去向可追、問題可查，保障商丘及周邊地市進口冷鏈食品安全供應。