近500個(gè)標(biāo)準(zhǔn)打造一顆“好棗” 好想你回歸主業(yè)狠抓質(zhì)量
2021-07-16 10:29:23 來源:中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯:邱迎
中新河南網(wǎng)7月16日電 一顆紅棗,從棗樹種植,到包進(jìn)精美的包裝擺上貨架要經(jīng)過多少嚴(yán)苛的程序?
可能大部分消費(fèi)者都想不到,以紅棗深加工為主業(yè)的好想你健康食品股份有限公司,打造一顆“好棗”,要符合近500個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
僅種植環(huán)節(jié),好想你就制定了483個(gè)標(biāo)準(zhǔn),歸納整理形成《棗樹種植標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)手冊(cè)》,引導(dǎo)棗農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了從育苗、栽培、田間管理到投入品監(jiān)管和采收的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
加工環(huán)節(jié)的硬件設(shè)施引入藥品生產(chǎn)的GMP標(biāo)準(zhǔn)化車間,預(yù)防微生物污染;加工過程好想你共制定了16個(gè)工藝標(biāo)準(zhǔn),編寫10本技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè);根據(jù)工藝流程,按照6S、ISO9001等標(biāo)準(zhǔn)制定了工作標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范員工行為,規(guī)范過程管理。

這樣產(chǎn)出的免洗去核紅棗,消費(fèi)者拿到手里可以直接放心食用,所以國家的免洗紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)也是好想你主導(dǎo)制定的。
產(chǎn)品銷售出去只是服務(wù)的開始,好想你總結(jié)29年的銷售和后續(xù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),形成了以專賣店為主的銷售和服務(wù)模式。在專賣店發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化管理方面,制定了門店選址、門店陳列等7大系列300多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),專賣店可快速復(fù)制。公司建立了食品安全追溯體系,每款產(chǎn)品都配備電子價(jià)簽標(biāo)識(shí)系統(tǒng),每個(gè)單品可追溯、可查詢。

好想你一貫重視食品安全,多年來從未發(fā)生過食品安全事故。公司建立了較完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系,包括管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)等,標(biāo)準(zhǔn)化管理貫穿于公司一二三產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展全過程。
好想你的總部大門入口墻壁上印刻著“良心工程道德產(chǎn)業(yè)”八個(gè)大字,開創(chuàng)了食品行業(yè)之先河,以“敢為天下先”的勇氣和魄力,將企業(yè)良心、道德放置于陽光之下,主動(dòng)接受政府、消費(fèi)者的監(jiān)督。同時(shí),也用這八個(gè)大字提醒公司里的每一名員工,嚴(yán)守食品行業(yè)準(zhǔn)則、國家安全標(biāo)準(zhǔn),將消費(fèi)者的健康安全置于首要位置。
經(jīng)過了多年打造高端紅棗品牌的努力,好想你變革了紅棗產(chǎn)業(yè),這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的重大變革。但無論怎么變,好想你董事長石聚彬始終心系紅棗事業(yè),從紅棗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定,到紅棗產(chǎn)品的研發(fā),他憑借一己之力也促進(jìn)了行業(yè)良性增長!