在活動(dòng)現(xiàn)場，培訓(xùn)師傅通過理論與實(shí)踐相結(jié)合傳授雜糧煎餅的制作方法和技巧，重點(diǎn)講解了面糊配方、甜面醬、脆餅的做法和攤煎餅手法，直到學(xué)員們掌握了操作的每一個(gè)流程，同時(shí)講解了雜糧餅的由來和故事，隨后，學(xué)員們親自動(dòng)手操作，攤面、磕雞蛋、抹醬，一絲不茍，活動(dòng)現(xiàn)場氣氛其樂融融。大家品嘗著自己做的酥香脆口煎餅，那個(gè)酥脆的“咔嚓”聲，伴隨著入口的各種食物，真的是太棒了。最后，社區(qū)工作人員和志愿者為行動(dòng)不便的老人送去了雜糧煎餅，老人高興得合不攏嘴，非常感謝社區(qū)送來的溫暖。

　　此次培訓(xùn)為失業(yè)人員提供了學(xué)習(xí)機(jī)會，促進(jìn)失業(yè)人員再就業(yè)，下一步，大寺前社區(qū)將持續(xù)開展“社區(qū)微業(yè)”行動(dòng)，開展“送政策、送溫暖、送信心”活動(dòng)，為失業(yè)人員制定個(gè)性化幫扶，定期跟蹤服務(wù)成效，通過一對一就業(yè)指導(dǎo)，為就業(yè)困難人員今后的就業(yè)出謀劃策，探索走出一條“家門口”就業(yè)的新路，為加快“五星”支部創(chuàng)建奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。