記者現(xiàn)場看到，蝦稻田是在稻田外圍挖一圈環(huán)溝，為小龍蝦提供生存和棲息的場所。小龍蝦對于稻田土質(zhì)有一定的改良作用，它的排泄物可以作為天然肥料，打洞、爬行等日�；顒涌梢允杷赏寥�，改善土質(zhì)。

 

    據(jù)介紹，過去水稻收割后，因?yàn)闆]有適宜耕種的農(nóng)作物，水田長時間閑置。為提高耕作利用率，潢川縣多次考察論證，邀請信陽師范學(xué)院專家教授現(xiàn)場指導(dǎo)，決定在全縣大力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，推廣“稻蝦共作”模式，促進(jìn)困難群眾增收致富。

 

    2017年4月，按照省委組織部統(tǒng)一部署，信陽師范學(xué)院成立博士服務(wù)團(tuán)和博士工作站，選派該校李紅敬教授到潢川縣幫扶小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，給村民全面培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)。幫扶工作重點(diǎn)解決“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)瓶頸，探索關(guān)鍵性技術(shù)，積極為地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供科技服務(wù)。如今，潢川縣“稻蝦共作”面積由2016年的“0”發(fā)展到現(xiàn)在的逾20萬畝，變成潢川縣脫貧攻堅(jiān)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要抓手。

 

    李紅敬說，雖然小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景好，但大規(guī)模養(yǎng)殖以后，養(yǎng)殖戶需解決清塘、飼養(yǎng)、防病等一系列技術(shù)問題。為此，潢川縣通過“科研院校專家集中授課+水產(chǎn)科技入戶+企業(yè)核心引領(lǐng)+老養(yǎng)殖戶帶新”等方式，指導(dǎo)廣大蝦農(nóng)加強(qiáng)田間管理、及時栽種水草、科學(xué)投放蝦苗、注重病害防治。

 

    當(dāng)前，不但小龍蝦市場火爆，生態(tài)稻米也廣受歡迎。“稻蝦共作”嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥，降低了水質(zhì)污染，生產(chǎn)的小龍蝦、生態(tài)稻米供不應(yīng)求，實(shí)現(xiàn)了綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展。

 

    據(jù)了解，潢川縣的“稻蝦共作”生態(tài)模式，畝產(chǎn)小龍蝦一般在100公斤至150公斤、水稻400公斤左右，畝均增收3000元至5000元，相比單種水稻效益增加4倍以上，“稻蝦共作”也成為潢川縣大力推行的產(chǎn)業(yè)扶貧模式。

 

    目前，“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)對于當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興，特別是產(chǎn)業(yè)振興是一個重大支撐，使當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化發(fā)展，進(jìn)而帶動老百姓走上增收致富、產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展道路。

 

    近年來，信陽師范學(xué)院和潢川縣校地雙方聯(lián)合創(chuàng)設(shè)各類科技平臺，積極推進(jìn)實(shí)用技術(shù)轉(zhuǎn)化，大力推進(jìn)科技創(chuàng)新，推動縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。依托水資源實(shí)際，在推行“稻蝦共作”模式下，逐步形成了稻漁共作、水農(nóng)共融、農(nóng)旅共振的產(chǎn)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)了一田雙收，有效增加了農(nóng)民和脫貧戶的收入，助推了鄉(xiāng)村振興。（李凱）